Абхазия: интересные факты, и что посмотреть

Интересные факты:

• Кулинарные традиции Абхазии весьма оригинальные. Здесь очень любят добавлять грецкие орехи в закуски, супы, вторые блюда. Кстати, в таком же виде употребляют и грузины. Вместо привычного нам пшеничного или ржаного хлеба здесь часто едят мамалыгу – густую кашу из кукурузной муки. Рыбных же блюд в традиционной кухне вовсе нет. Хотя форель в Абхазии активно разводят на специальных фермах, так что турист может отведать очень вкусной рыбки.
• Абазги (абхазы) были основой личной гвардии императора Византии Юстиниана. Короля Иордании уже около столетия охраняет Черкесская гвардия, в которую входят абхазы и адыгейцы. А еще в Римской империи в IV-V веках действовало укомплектованное абхазами подразделение - Ala prima abasgorum. Как видите, боевые качества местных жителей высоко ценились во все времена. Как и положено настоящим горцам, абхазы – народ суровый и отважный.
• Количество гостей на среднестатистической свадьбе в Абхазии – 1000 человек. Приглашать принято не только родственников, но и друзей, коллег, даже не слишком близких знакомых. Чем больше человек на свадьбе, тем больше почета ее организаторам. Когда гуляют свадьбу у жениха, на нее не зовут родственников со стороны невесты и (что самое интересное) самого жениха.
• Невеста в абхазской семье не имеет права разговаривать с отцом своего мужа.
• Поклонники советского сериала «Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона» наверняка помнят сцену схватки между Холмсом и доктором Мориарти у Рейхенбахского водопада. Снимали эту сцену возле Гегского водопада в Абхазии.
• Гостя в доме абхазов принято встречать с почетом и угощать самым лучшим. Если гость за еду или ночлег предложит деньги, этим он может серьезно оскорбить хозяев. Во всяком случае, такую традицию чтут в удаленных регионах. В старину человек, принявший в своем доме гостя, брал на себя обязанности по его защите. И не стоит удивляться, если на просьбу дать попить вам вместо воды подадут вино. Просто вино считается лучше воды, а гостю нужно давать все самое лучшее.
• Знаменитые абхазские мандарины были впервые завезены сюда из Японии.
• На рынке принято торговаться. Это делают не только для экономии, но и для взаимного удовольствия. Мастерски торгующемуся человеку продавец может сделать очень хорошую скидку просто из-за того, что получил большое наслаждение от разговора.

Что посмотреть:

• Гегский водопад. Тот самый, у которого снимали поединок Шерлока Холмса и профессора Мориарти из сериала. Здесь же проходили съемки фильмов «Спортлото-82» и советско-индийского «Рикки-Тикки-Тави». 70-метровый водопад расположен на реке Гега, на высоте 530 м над уровнем моря. Вода вырывается просто из скалы – зрелище удивительное. Пейзажи вокруг очень живописные – горные реки, ущелья, скалы.
• Новоафонская пещера (также известна как Анакопийская пропасть). Огромная карстовая полость в Иверской горе. Одна из главных достопримечательностей Абхазии. В подземелье есть множество больших и малых переходов, валов, пещерных озер. Увидеть здесь можно настоящие сталактитовые дворцы. Специально для туристов в горе была построена железная дорога длиной 1,3 км.
• Анакопийская крепость. Ее возведение началось в VII веке. Укрепление сохранилось довольно хорошо. В XXI веке здесь провели реконструкцию. Поначалу крепость выполняла оборонительную функцию, а затем здесь обосновались монахи.
• Замок принца Ольденбургского. Одно из самых красивых сооружений Абхазии. Замок был построен специально для летней резиденции принца Ольденбургского – крупного мецената и родственника Николая II. Принц мечтал превратить здешние места в крупный курорт, но его планам помешала Первая мировая война.
• Сухум. Самый крупный город и столица Абхазии. Побывав здесь, обязательно посетите Ботанический сад – один из старейших на Кавказе. Также посмотрите Келасурскую стену (ее сравнивают с Великой Китайской), Замок Баграта, Сухумский маяк и старинный Беслетский мост.
• Озеро Рица. Одна из главных природных достопримечательностей Абхазии. На его берегу находятся дачи Сталина и Брежнева. В этих домах можно увидеть исторические предметы интерьера и вещи, которыми пользовались вожди. Само озеро является частью Рицинского национального парка. В этом заповеднике тоже есть на что полюбоваться.
• Малая Рица. Еще одно горное озеро, по красоте соперничающее с «большой» Рицей. Добраться сюда сложно, поэтому туристов здесь немного. Но если вы все же проберетесь на озеро, то сможете сполна насладиться его удивительной живописностью.